Dla prawdziwych smakoszy - tylko lody mistrza Jana!

2018-05-09 13:40:21(ost. akt: 2018-05-16 15:35:18)   Artykuł sponsorowany
Cukiernia mistrza Jana Staniszewskiego słynie nie tylko z pysznych ciast, ale też z wyśmienitych lodów, które produkuje w ponad 20 smakach. Są dostępne w cukierniach w Ełku, Gołdapi i Olecku. Zapraszamy!
Dla połechtania podniebienia smakoszy lody mistrza Jana wzbogacane są ciekawymi, często zaskakującymi dodatkami. Przygotowywane są tylko z najlepszych składników. W lodach znajdą Państwo czekoladę, orzechy, rodzynki i polskie owoce, takie jak truskawki i maliny, a także owoce egzotyczne m.in. banany i kiwi.

— Nasze lody robimy w około 20 smakach, a w sezonie nawet w 30 — mówi Grażyna Marcinkiewicz, która w firmie przejęła pałeczkę po Janie Staniszewskim i odpowiada za produkcję lodów. — Proces produkcji rozpoczyna się od przygotowania podstawowej mieszanki lodowej. Od tego, z czego ją przygotujemy zależy jakość i smak naszych lodów. Tajemnica tkwi przede wszystkim w bazie, która wypracowywaliśmy kilka lat. Używamy do niej wysokiej jakości naturalnych składników - mleko i śmietanę, nic w proszku.

Obrazek w tresci

Czekoladowe, waniliowe, bananowe, z dodatkiem kawałków ciasta, a nawet o smaku słonego karmelu lub orzeźwiające lody owocowe - w upalne dni lody to podstawa. Firma reaguje także na potrzeby rynku i gusta klientów, których znaczną większość stanowią dzieci.

Obrazek w tresci

— Staramy się jak najwięcej lodów robić z myślą o najmłodszych łasuchach, bo to one przede wszystkim je uwielbiają. Mamy mogą być spokojne, bo nasze lody są nie tylko pyszne, ale też dostarczają wielu wartości odżywczych. Do produkcji sorbetów - w zależności od pory roku-używane są świeże lub mrożone owoce, które stanowią od 60 do 70 procent masy— zapewnia Grażyna Marcinkiewicz. — Śledzimy także na bieżąco, co się dzieje na rynku, jakie klienci mają upodobania. Ważne są też inspiracje, które czerpiemy z popularnych filmów dla dzieci. Robimy lody bananowe dla fanów Minionków. Również film „Kraina lodu” natchnął nas do stworzenia lodów o nazwie Lodowa Księżniczka. Poza tym wszyscy wiemy, że jemy oczami, więc dekoracja naszych lodów również jest bardzo ważna - wszystkie przyciągają wzrok klienta i trudno im się oprzeć.

Zapytaliśmy najmłodszych i zapewne najważniejszych klientów, co sądzą o lodach mistrza Jana Staniszewskiego.
— Są pyszne i mogłabym jeść je cały czas. Najbardziej lubię owocowe — mówi Martynka z Olecka.
Z kolei Dagmara z Gołdapi jest fanką lodów śmietankowych Oreo.
— Wszystkie mi bardzo smakują, ale Oreo są wyjątkowe, takich nigdzie nie jadłam. Ich smak jest niesamowity, a jeszcze tak pięknie wyglądają.

Obrazek w tresci

Obecnie najpopularniejsze są lody owocowe „Kaktus”, do których dodawane są kiwi, brzoskwinie i truskawki. Wierne grono smakoszy mają też lody Snikers na bazie orzechów ziemnych, Kinder Bueno z orzechami laskowymi, lody śmietankowe Oreo z dodatkiem ciastek czekoladowych, ciasteczkowe oraz Malinowa Chmurka ze świeżymi lub mrożonymi malinami.

Ogromnym powodzeniem cieszą się lody jogurtowe na bazie jogurtu naturalnego z różnego rodzaju dodatkami, np. marakują, wiśnią, a hitem ostatniego sezonu były lody o smaku tofi z dodatkiem słonego karmelu. Cieszy nas to, że klienci są coraz bardziej otwarci na tego typu wariacje smakowe — mówi właściciel Jan Staniszewski. — W wyjątkowo gorące dni cudowne orzeźwienie przynoszą smaki wszelakich sorbetów, np. arbuzowe, cytrynowe,jabłko z miętą, czy tez te najbardziej znane tj. truskawkowe, malinowe. Dzięki wysokiej zawartości owoców znakomicie oddają ich smak i są bardzo pożywne. Wszystkim koneserom polecamy smak czarnej porzeczki - wyjątkowo głęboki z widocznymi kawałkami owoców.

Obrazek w tresci

Autorskie lody cukierni Jana Staniszewskiego mają już uznaną markę i zachwycają nawet najbardziej wymagające podniebienia. Kto raz spróbuje, na pewno o nich nie zapomni.

ZAPRASZAMY!

Cukiernia Jana w Ełku ul. Tuwima 26, lok. 6
Cukiernia Jana w Ełku ul. Matki Teresy z Kalkuty 3
Cukiernia u Ludwiki w Olecku Plac Wolności 9
Cukiernia Jana w Gołdapi Plac Zwycięstwa 9





2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5